MAS DAUSSAN
Installé depuis 20 ans en Arles à l'entrée du Parc Naturel Régional de Camargue, sur une exploitation familiale depuis quatre générations, la SCA du Mas Daussan a pour vocation de produire des fruits bio (pommes, kakis, grenades, kiwis, baies de goji...).
De plus en plus conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, Stephan Charmasson a converti son exploitation à l’agriculture biologique en 2009 puis en biodynamie en 2015 (Demeter).
Il diversifie son offre en élaborant jus, pétillants, fruits séchés etc.